Zutaten:
Abgeriebene Schale und Saft einer
Bio-Orange
4 EL Preiselbeerkonfitüre
200 g Schmand
2 EL Mayonnaise
1 EL körniger Senf
Salz und Pfeffer
1 TL Ahornsirup
Zubereitung:
Saft mit Orangenschale aufkochen
Preiselbeerkonfitüre unterrühren,etwas einkochen, auskühlen lassen.
Schmand, Mayonnaise und Senf verrühren und unterheben.
Mit Salz, Pfeffer und Ahornsirup abschmecken.
Den Dip vor dem Servieren etwa
1 Stunde kalt stellen.